Sursă: Zf.ro
Marți, 18 august 2026, la emisiunea ZF Live, Andrei Pilaf, co-fondator Velvet Winery, a prezentat cele mai recente tendințe din piața vinului și modul în care o cramă boutique operează într-un mediu extrem de concurențial.
Citește și: Ioanna Christopoulou conduce operațiunile L’Oréal din România, un business de 1,2 miliarde de lei
El a explicat că vânzările de vin au înregistrat o creștere moderată, dar constantă, în ultimele luni, în contextul unei piețe în care consumul de vin din România devine tot mai selectiv și orientat spre produse premium. Pilaf a menționat că, în ciuda provocărilor, crama lor a reușit să-și mențină poziția și chiar să-și extindă portofoliul, atrăgând clienți din segmentul de lux.
Care sunt cele mai importante trenduri în piața vinului în 2026?
Potrivit lui Pilaf, consumatorii români devin tot mai interesați de vinurile artizanale și de proveniența produselor. În plus, preferința pentru vinurile bio și organice a crescut, iar cramele boutique trebuie să adapteze oferta pentru a răspunde acestor cerințe.
- Creșterea interesului pentru vinurile premium și bio
- Expansiunea pieței online și a vânzărilor directe
- Accent pe educația consumatorilor și evenimente de degustare
Ce strategii adoptă o cramă boutique pentru a rămâne competitivă?
Andrei Pilaf a subliniat că adaptabilitatea și inovația sunt cheia succesului. Crama Velvet Winery investește în tehnologie, în branding și în experiențe personalizate pentru clienți. De asemenea, se concentrează pe relația directă cu consumatorii, organizând evenimente și degustări exclusive.
El a adăugat că, în această piață extrem de competitivă, diferențierea prin calitate și autenticitate devine esențială pentru a atrage și fideliza clienții.
În concluzie, piața vinului din România evoluează rapid, iar cramele boutique trebuie să fie flexibile și inovatoare pentru a-și menține poziția. Andrei Pilaf consideră că, prin focus pe calitate și experiență, Velvet Winery poate continua să crească în acest mediu dinamic.
Evenimentul a fost urmărit de numeroși specialiști și pasionați de vin, iar discuția a oferit perspective valoroase despre viitorul industriei în România.