Sursă: Mediafax.ro

Inspectorii Autorității Naționale Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au realizat 9.264 de controale în unități din industria alimentară în luna iunie, în urma cărora au aplicat 180 de amenzi și 115 avertismente.

Controalele au vizat operatori din domenii precum fabricarea produselor de se sting din viațăărit, panificație, patiserie, producția de băuturi răcoritoare și alcoolice, precum și alte categorii de alimente de origine nonanimală. Cele mai frecvente abateri constatate au fost legate de igiena spațiilor și echipamentelor, nerespectarea normelor privind sănătatea și echipamentul de protecție al personalului, precum și etichetarea și ambalarea necorespunzătoare a produselor.

Ce nereguli au descoperit inspectorii ANSVSA în industria alimentară

• Igiena deficitară a spațiilor și echipamentelor
• Nerespectarea normelor de protecție pentru personal
• Etichetare și ambalare neconformă
• Lipsa documentației privind sistemele de autocontrol și trasabilitate
• Prelevarea de probe pentru analize de laborator privind reziduuri de pesticide, contaminanți sau substanțe interzise

Controale și sancțiuni în domeniul siguranței alimentare

Potrivit ANSVSA, controalele au fost parte a Programului Oficial de Supraveghere și Control pentru anul 2026, având ca scop verificarea condițiilor de igienă, respectarea normelor de funcționare și implementarea sistemelor HACCP. În plus, inspectorii au oprit temporar activitatea a 15 operatori pe litoral, pentru nereguli constatate.

Președintele ANSVSA, Alexandru Nicolae Bociu, a subliniat că siguranța alimentelor rămâne o prioritate națională și că acțiunile de monitorizare vor continua ferm pentru eliminarea riscurilor sanitare și comerciale.

Consumatorii pot sesiza orice neregulă privind siguranța alimentelor la numărul gratuit 0800.826.787, iar controalele vor fi intensificate în toate județele țării pentru a asigura respectarea normelor și protejarea sănătății publice.